界面是指兩相打仗的約幾個(gè)份子厚度的過(guò)渡區(qū),如此中一相為氣體,這類界面凡是稱作為外貌。
水滴角測(cè)量?jī)x
嚴(yán)酷說(shuō)外貌應(yīng)是液體和固體與其飽和蒸汽之間的界面,但風(fēng)俗上把液體或固體與氛圍的界面稱為液體或固體的外貌。常見的界面有:氣-液界面,氣-固界面,液-液界面,液-固界面,固-固界面。
與外貌張力差別,處在界面層的份子,一方面遭到體相內(nèi)雷同物資份子的感化,另外一方面遭到性子差別的另一相中物資份子的感化,其感化力未必能彼此抵消。是以界面張力凡是要比外貌張力小得多。
界面張力儀
界面張力儀一樣平常測(cè)試的是液-液的界面張力或液-氣的外貌張力。表面張力儀